开西餐连锁店提高销量的营销方法?西餐加盟店选址在哪些区域好?如今想要开店,可以开店的地方有很多,但是不同的店铺,目标消费人群的差异,让我们在选择店铺位置的时候也有所侧重!
创业者在选择西餐加盟店的店址区域的时候要避重就轻,避开与竞争对手正面冲突。竞争对手可以从横、纵两个方面来看,横向即是和你经营同一品种的店家,也就是同行之间的竞争。比如都是西餐加盟店;纵向的竞争则是和你处在同一消费价格、同一地区、同一客群的店家,比如同一商圈里定位均为年轻消费群体的店家。
一般成熟的商圈都有各类西餐加盟店,除非开一家非常有特色的西餐加盟店,不然的话就没有竞争优势可言。
可以考虑选择二类地段的店铺。二类地段中已经形成餐饮氛围的一些路段也不能选,譬如夜宵为主的街道,大家的消费习惯是夜间来这里吃夜宵。在这些地段开一家西餐加盟店会显得格格不入,也就注定前途渺茫。
考虑到西餐加盟店消费群体小资型、年轻化等特征,各位创业者应该往往商务区、高档社区等地段寻找。
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